Custom Counter IceCold
Custom Counter IceCold
Halten Sie es frisch und eiskalt. Das IceCold-Modell für die Präsentation von Produkten auf zerstoßenem Eis bietet hervorragende Haltbarkeitsbedingungen auch unter schwierigsten Bedingungen. Es ist die ultimative Wahl für offen präsentierte Frischprodukte wie Fisch und Schalentiere. Dank des milden Luftstroms und der gekühlten Eiswannen hält sich das Eis den ganzen Tag.
Das Dilemma der Austrocknung
Bei der Auslage von frischen, unverpackten Produkten wie Fisch stellt die Austrocknung eine große Herausforderung dar. Um dem entgegenzuwirken, haben wir ein optionales zeitgesteuertes Nebelsystem entwickelt. Diese innovative Lösung verhindert nicht nur das Austrocknen, sondern verbessert auch die Konservierung und die Präsentation, indem sie eine wünschenswerte feuchte Oberfläche erzeugt.
Modular und anschlussfähig mit anderen Custom-Counter-Modellen; CC FreshCold und CC Cold – Das Untergestell-Design passt zu den Hot & Cold Deli-Theken und dem kompletten MCC-Sortiment
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