Des performances accrues et une maintenance simplifiée : la toute nouvelle innovation autonettoyante de Fri-Jado ouvre la voie.

La dernière innovation technique de Fri-Jado est destinée à alléger encore le fardeau des opérateurs et des détaillants très occupés dans le monde entier grâce à son nouveau condenseur autonettoyant, disponible dès maintenant dans les toutes nouvelles gammes Deli Counter (DC) et Modular Convenience Counter (MCC).

La gamme MCC est déjà bien connue pour sa combinaison exceptionnelle de performances, d’efficacité et de visibilité intérieure, mais cette dernière innovation garantit que toutes les unités DC et MCC équipées sont plus performantes que jamais, tout en offrant des cycles d’entretien plus simples et une sécurité accrue des produits.

Avantages en termes d'exploitation et de réduction des coûts

Comment cela fonctionne-t-il ?

Toutes les armoires réfrigérées sont équipées d’un condenseur dans lequel le gaz réfrigérant est refroidi. Cette unité condense le réfrigérant refroidi en un liquide qui refroidit les zones de stockage et d’exposition de l’armoire, avant de répéter le cycle. Cette technologie éprouvée fonctionne depuis de nombreuses années, mais au bout de quelques jours de fonctionnement seulement, même sur des machines flambant neuves, la poussière peut s’accumuler à l’intérieur de l’unité, ce qui empêche d’obtenir des performances optimales et nécessite un nettoyage régulier ainsi qu’un programme planifié d’entretien préventif, sans compter les pertes d’efficacité potentielles liées aux temps d’arrêt.

Le condenseur autonettoyant innovant de la nouvelle gamme est doté d’un moteur spécial et d’une unité de commande qui s’inverse pendant les cycles de dégivrage réguliers pour souffler de l’air sur le condenseur et l’aider à se débarrasser de la poussière qui peut avoir un impact négatif sur les performances. Les unités DC et MCC fonctionnent donc plus efficacement, consomment moins d’énergie que si elles étaient encrassées par la poussière et, bien entendu, contribuent à améliorer la sécurité et la sûreté des opérations.

La consommation d'énergie diminuera

Outre ces avantages opérationnels et de réduction des coûts, les gammes MCC et Deli Counter continuent d’offrir la meilleure visibilité interne de Fri-Jado – mettant en valeur davantage d’aliments que les clients veulent acheter, et permettant aux opérateurs de stocker et de présenter les aliments à l’intérieur dans les meilleures conditions possibles et de la manière la plus attrayante.

Gary Thacker, directeur des ventes de Fri-Jado UK, commente ce lancement :

« Chez Fri-Jado, nous nous engageons véritablement à investir dans des technologies qui offrent des avantages tangibles à nos utilisateurs finaux. Le condenseur autonettoyant installé dans nos toutes nouvelles unités offre plus que des performances accrues et une consommation d’énergie optimisée, il offre une véritable tranquillité d’esprit aux utilisateurs. Une fois installées, nos nouvelles unités DC et MCC continueront à faire leur travail jour après jour avec une intervention minimale de la part des utilisateurs. Non seulement les visites de techniciens seront réduites, mais la consommation d’énergie diminuera, tout comme les coûts énergétiques, et le personnel pourra se concentrer sur l’approvisionnement de l’unité et sur la vente de produits à des clients affamés. Nous savons que les clients choisissent déjà Fri-Jado en raison de l’aspect de nos unités, de la façon dont elles mettent en valeur les aliments qu’elles contiennent et de leurs performances quotidiennes. L’accent étant mis de plus en plus sur l’optimisation du temps du personnel, l’augmentation de la valeur de l’équipement tout au long de sa durée de vie et la haute performance exigée par chaque canal, choisir la nouvelle gamme autonettoyante de Fri-Jado signifie simplement que les opérateurs et les utilisateurs finaux ont une chose de moins à se préoccuper – nous nous en sommes occupés pour eux !

Article rédigé par : Jonathan Patterson  – Eat PR & Marketing

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